

I växthuset har tomaterna satt frukt och utanför är gräset täckt av sommarsnö av äppelblom.


Dagarna är svala och vi får mellan 5-10 mm nederbörd nästan dagligen. Vilken skillnad från föregående år, även om nederbörden hade behövt komma redan i april. Det känns bra. Jag behöver bara vattna i växthusen.
Ikväll ska jag koka årets första sats av syrénsaft. Det blev en riktig sommarhit förra året, så nu tänker jag passa på innan det har blommat över.
Det som behövs är:
Ca 100 blomknippen (dra av och använd alla små blommor!)
4 kg socker
4 skivade citroner
1-2 lime
100 g citronsyra
Häll över 4 liter kokande vatten och låt dra svalt och mörkt i ca 4 dygn innan saften är färdig för att silas.
Jag längtar efter ledighet. Nu har vi bara tre vändor med måndagar, tisdagar och onsdagar kvar innan det officiellt är sommarlov. I alla fall för eleverna. Längtar, men känner som tidigare ett stort vemod att släppa iväg alla fina åk 9:or. Men de
är så redo nu!
I år är bäddarna relativt tomma i jämförelse med förra året vid denna tid. Jag bestämde mig för att direktså mycket mer i år. Det har sparat mig utrymme inne, eller vänta... nej, jag har ju odlat desto mer i år ;) Direktsådd känns dock skönt då jag slipper
en hel del omskolningar! Dock dröjer det längre innan jag kan börja skörda.
Kålplantorna vintersådde jag. Gick hur bra som helst! ... ända tills jag planterade ut dem på sin nya växtföljdsplats och insåg att jag tidigare hade odlat några sista rädisor där under sensommaren. Rädisor som blev mål för jordloppor precis innan de
kröp ner i jorden för vinterdvalan. Kålnätet blev därför mer av ett kålfängelse där nyvakna jordloppor kunde kalasa tills det bara var små pinnar kvar. Nåja. Grönkålen verkar ta sig igen (underbara planta!) och jag har sått nytt. Preppade med
Algomin och aska. Nederbörden i maj verkar också hjälpa till att minska beståndet.
Nu ska jag ge mig ut i det lätta regnet och plocka syrén!
/Camilla